有媒體日前報道，廣州市面上出現米面制品加入食品添加劑的情況。記者昨日從廣州市工商局獲悉，為了確保米面制品（含淀粉類制品）的質量安全，連日來，番禺工商分局嚴查該類非法添加和濫用食品添加劑行為，專門開展整治行動。
工商人員以中式包子店等“前店后場”經營戶和流通環節米面作為重點，分別進行“查、測”。“查”，即全面檢查在米面制品銷售過程中違規使用非食用物質和濫用食品添加劑行為，對無證照經營米面制品的進行全面清理。“測”，則是以米粉、面條等米面制品為檢測重點，利用食品檢測車加大對二氧化硫、吊白塊含量的抽檢，對發現的違法違規行為依法嚴懲 |
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